Kann ein Apfel die Zahnbürste ersetzen?
Dieser Mythos ist leider nicht auszurotten, obwohl er völlig falsch ist. Richtig ist, dass knackige, feste Äpfel Zähne und Zahnfleisch trainieren und viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Aber die Früchte stecken auch voller Zucker und Säuren, die den pH-Wert des Speichels so verändern, dass der Zahnschmelz angegriffen wird.
Zudem können Sie selbst durch langes Kauen höchstens oberflächliche Beläge wegbekommen. Die Speisereste zwischen den Zähnen bleiben. Falls Sie absolut keine Zahnpflegemittel in Reichweite haben, essen Sie am besten ein Stück Käse oder trinken Sie Milch. Diese Nahrungsmittel fördern den Speichelfluss. Sie enthalten außerdem Kalzium und Phosphat, Stoffe, die zumindest zur Härtung des Zahnschmelzes beitragen.
